Mitä syödä kesällä postpartumissa? 16 helppoa ja ravitsevaa ateriaideaa
Kesällä moni odottava tai juuri synnyttänyt äiti pohtii samaa asiaa: mitä syödä, kun tekee mieli jotain kevyttä, mutta keho tarvitsee silti ravintoa, energiaa ja palautumista tukevaa ruokaa?
Postpartum-aika on keholle suuri siirtymävaihe. Synnytyksestä palautuminen, mahdollinen imetys, vähäiset yöunet ja uuden arjen opettelu kuluttavat paljon energiaa. Samalla kesä tuo mukanaan lämpimät päivät, tuoreet raaka-aineet ja usein myös halun viettää mahdollisimman vähän aikaa keittiössä.
Hyvä uutinen on, että ravitsevan postpartum-ruoan ei tarvitse olla raskasta tai monimutkaista. Kesän parhaat maut tarjoavat mahdollisuuden valmistaa aterioita, jotka ovat sekä herkullisia että kehoa tukevia.
Mitä postpartum-lautaselta olisi hyvä löytyä?
Jokaisella aterialla kannattaa pyrkiä yhdistämään:
Proteiinia palautumiseen ja kylläisyyteen
Hyviä rasvoja hormonitoiminnan tueksi
Hiilihydraatteja energiaksi
Vihanneksia, marjoja tai hedelmiä vitamiinien ja kuidun lähteeksi
Täydellisyyttä ei tarvitse tavoitella. Usein jo pienetkin lisäykset, kuten kananmuna leivän päälle tai kourallinen pähkinöitä välipalalle, tekevät ateriasta huomattavasti ravitsevamman.
Kesäisiä aamupalaideoita
Kesäaamuihin sopivat ruoat, jotka pitävät nälän loitolla mutta eivät tunnu liian raskailta.
Turkkilaiset kananmunat
Proteiinipitoinen ja yllättävän helppo aamupala. Tarjoile jogurtin ja tuoreiden yrttien kanssa.
Rahkaletut marjoilla
Kesän marjat tekevät tästä ravitsevasta aamiaisesta erityisen herkullisen.
Hapanjuurileipä avokadolla ja kananmunalla
Yksinkertainen klassikko, joka sisältää sopivasti proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja.
Jogurttia, granolaa ja hedelmiä
Nopea vaihtoehto kiireisiin aamuihin tai vauvan ensimmäisen päiväunen aikaan.
Helppoja lounaita kesäpäiviin
Munakas pinaatilla, tomaatilla ja juustolla
Valmistuu nopeasti ja toimii yhtä hyvin lämpimänä kuin kylmänä.
Bataatti-fetapiirakka
Tee kerralla suurempi annos ja syö useampana päivänä.
Peruna-purjokeitto ja hapanjuurileipä juustolla
Kesäinen versio lohturuoasta, joka ravitsee mutta ei tunnu raskaalta.
Taco bowl
Täytä kulho riisillä, jauhelihalla tai pavuilla, kasviksilla, avokadolla ja kastikkeella. Helppo muokata koko perheen makuun sopivaksi.
Välipalat, jotka oikeasti pitävät nälän loitolla
Postpartumissa välipaloja tarvitaan usein enemmän kuin ennen. Erityisesti imetys voi lisätä energiantarvetta huomattavasti.
Täytetyt taatelit
Kokeile täytteenä pähkinävoita tai tuorejuustoa.
Hedelmiä ja pähkinävoidippi
Raikas ja energisoiva yhdistelmä lämpimiin päiviin.
Uudet kasvikset ja hummus
Kurkut, porkkanat, retiisit ja paprika maistuvat erityisen hyviltä kesällä.
Tomaatti-pesto galette
Täydellinen vaihtoehto, kun kesän tomaatit ovat parhaimmillaan.
Ravitsevia päivällisiä koko perheelle
Lasagnekeitto
Kaikki lasagnen parhaat maut hieman helpommassa muodossa.
Lihapullapasta
Perheen suosikki, joka toimii myös tähderuokana seuraavana päivänä.
Paistettu riisi pekonilla, kananmunalla ja uudella sipulilla
Erinomainen tapa hyödyntää jääkaapin tähteitä.
Lohikeitto
Klassikko, joka sisältää laadukasta proteiinia, omega-3-rasvoja ja runsaasti makua.
Muista myös tämä
Kesällä ravitsemuksen lisäksi kannattaa kiinnittää huomiota riittävään juomiseen. Vesipullo kannattaa pitää aina lähellä, erityisesti jos imetät. Myös hedelmät, marjat, smoothiet ja erilaiset kesäiset juomat voivat auttaa nesteytyksessä.
Postpartum-ravitsemuksen ei tarvitse olla täydellistä. Tärkeintä on, että syöt riittävän usein, saat tarpeeksi energiaa ja annat kehollesi rakennusaineita palautumiseen. Joskus ravitsevin ateria on yksinkertaisesti se, joka on valmiina silloin kun nälkä yllättää.
Jos kaipaat lisää käytännöllisiä postpartum-ruokaideoita, reseptejä ja ohjeita etukäteisvalmisteluihin, löydät niitä myös ilmaisesta 7 päivän ruokarungosta ja Postpartum & Ravinto -e-kirjastamme, joka on suunniteltu tukemaan äitejä juuri synnytyksen jälkeisenä aikana.
Kesäinen postpartum voi olla myös lempeä
Kesä tuo mukanaan paljon kaunista – valoisia iltoja, tuoreita marjoja, hitaita aamuja ja mahdollisuuden viettää aikaa ulkona vauvan kanssa. Samalla postpartum-aika on edelleen postpartum-aikaa vuodenajasta riippumatta. Keho tarvitsee lepoa, ravintoa ja kannattelua myös silloin, kun aurinko paistaa.
Jos odotat kesävauvaa tai vietät ensimmäistä kesääsi vauvan kanssa, kannattaa ravitsevia aterioita miettiä jo etukäteen. Pienet valmistelut voivat helpottaa arkea yllättävän paljon silloin, kun päivät täyttyvät vauvan hoidosta, syötöistä ja palautumisesta.
Tänä kesänä olemme koonneet avuksesi myös Kesäisen Postpartum Bundlen, joka sisältää postpartum-aiheisen kesälehden sekä ravintoon keskittyvän e-kirjan. Ne tarjoavat inspiraatiota, käytännön vinkkejä ja lempeää tukea odotukseen, synnytyksestä palautumiseen ja vauva-arkeen.